Kokosová bábovka je jednoduchý a chutný dezert, který je ideální pro všechny milovníky kokosu. Tento recept je navíc velmi snadno připravitelný a nevyžaduje žádné zvláštní suroviny.
Seznam potřebných surovin:
- 200 g mouky
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 100 g kokosového oleje
- 1 sáček prášku do pečiva
- 150 ml kokosového mléka
Kroky přípravy:
- Předehřejte si troubu na 180 stupňů.
- V míse smíchejte mouku, cukr, vejce, kokosový olej a prášek do pečiva.
- Přidejte kokosové mléko a vše dobře promíchejte.
- Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.
- Pečte 40-45 minut, nebo dokud se na vrchu bábovky neobjeví zlatá kůrčička.
Tipy a triky:
- Pokud chcete bábovku ještě více ochutit kokosem, můžete do těsta přidat i nastrouhaný kokos.
- Po upečení můžete bábovku posypat nastrouhaným kokosem nebo kokosovými lupínky.
Závěr:
Kokosová bábovka je skvělou volbou pro všechny, kteří milují kokosovou chuť. Její příprava je velmi snadná a rychlá, takže se může stát skvělou volbou i pro ty, kteří nemají moc času na pečení. Pokud hledáte jednoduchý a chutný recept na dezert, určitě vyzkoušejte tuto kokosovou bábovku.