Buchta s jablky je skvělý a snadný způsob, jak připravit oblíbené jablečné štrůdly bez komplikací. Tento recept je navíc velmi variabilní, takže si můžete s přípravou pohrát podle svých chutí a preferencí.
Seznam potřebných surovin:
- 250 g hladké mouky
- 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
- 100 g moučkového cukru
- 1 špetka soli
- 1 vejce
- 150 ml mléka
- 50 g másla
- 3 větší jablka
- 1 lžíce cukru
- 1 lžíce skořice
Kroky přípravy:
- V míse smíchejte mouku, kypřící prášek, moučkový cukr a sůl.
- Vejce rozklepněte do středu moučné směsi a zapracujte.
- Mléko a rozpuštěné máslo přidejte do mouky a vypracujte těsto.
- Jablka očistěte, nakrájejte na kostky a smíchejte s cukrem a skořicí.
- Těsto vložte do vymazané a moukou vysypané formy a na vrch těsta rozprostřete nakrájená jablka.
- Dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na 25-30 minut.
- Hotovou buchtu vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout.
Tipy a triky:
- Místo jablek můžete použít jiné druhy ovoce, například hrušky nebo švestky.
- Pokud máte rádi sladké a karamelové chutě, můžete na vrch buchty přidat nastrouhaný karamelový cukr nebo nastrouhaný kokos.
Závěr:
Buchta s jablky je skvělý způsob, jak zpestřit běžné jablečné štrůdly. Je snadná na přípravu a navíc velmi variabilní, takže si můžete s přípravou pohrát podle svých chutí a preferencí. Její sladká a jemná chuť si zamilují všichni členové rodiny. Pokud máte rádi jablečné pochoutky, určitě vyzkoušejte tento recept.
