Buchta na plech je rychlý a snadný způsob, jak připravit chutný dezert pro celou rodinu. Tento recept je navíc velmi variabilní, takže si můžete s přípravou pohrát podle svých chutí a preferencí.

Seznam potřebných surovin:

• 250 g hladké mouky
• 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
• 100 g moučkového cukru
• 1 špetka soli
• 1 vejce
• 150 ml mléka
• 50 g másla
• 1 lžíce cukru
• 1 lžíce skořice

Kroky přípravy:

1. V míse smíchejte mouku, kypřící prášek, moučkový cukr a sůl.
2. Vejce rozklepněte do středu moučné směsi a zapracujte.
3. Mléko a rozpuštěné máslo přidejte do mouky a vypracujte těsto.
4. Těsto rozetřete na plech vyložený pečícím papírem a posypte cukrem a skořicí.
5. Dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na 25-30 minut.
6. Hotovou buchtu vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout.

Tipy a triky:

• Místo cukru a skořice můžete použít jiné druhy koření, například kardamom nebo hřebíček.
• Pokud máte rádi sladké a krémové chutě, můžete na vrch buchty nalít pudink nebo želé.

Buchta s pudinkem je snadný a chutný dezert, který se vždycky vyplatí připravit. Tento recept je navíc velmi variabilní, takže si můžete s přípravou pohrát podle svých chutí a preferencí.

Seznam potřebných surovin:

• 250 g hladké mouky
• 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
• 100 g moučkového cukru
• 1 špetka soli
• 1 vejce
• 150 ml mléka
• 50 g másla
• 1 vanilkový pudink
• 500 ml mléka
• 2 lžíce cukru

Kroky přípravy:

1. V míse smíchejte mouku, kypřící prášek, moučkový cukr a sůl.
2. Vejce rozklepněte do středu moučné směsi a zapracujte.
3. Mléko a rozpuštěné máslo přidejte do mouky a vypracujte těsto.
4. Těsto vložte do vymazané a moukou vysypané formy a dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na 25-30 minut.
5. Mezitím si připravte pudink podle návodu na sáčku nebo zkuste tento recept: do hrnce dejte 500 ml mléka a 2 lžíce cukru a přiveďte k varu. Do horkého mléka zamíchejte vanilkový pudink a nechte ho vařit podle návodu. Pudink by měl být hustší, aby se později neroztekl.
6. Hotovou buchtu vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout.
7. Poté buchtu nakrájejte na plátky a na každý plátek nalijte připravený pudink.

Tipy a triky:

• Místo vanilkového pudinku můžete použít jiné druhy pudinku nebo třeba želé, které se snadno připraví z prášku.
• Můžete si také vybrat jiné druhy ovoce nebo marmelády na ozdobení buchty.

Závěr

Buchta s pudinkem je skvělý dezert, který si zamilují všichni členové rodiny. Je snadný na přípravu a navíc velmi variabilní, takže si můžete pohrát s různými druhy pudinků a ovocem. Pokud máte rádi sladké a krémové pochoutky, určitě vyzkoušejte tento recept.

Cibulový koláč je jedním z nejoblíbenějších francouzských koláčů. Skládá se z vrstvy cibulí, které jsou pečené v těstíčku z mouky, mléka a vejce. Tento koláč je skvělý jako hlavní jídlo nebo jako příloha k masu nebo zelenině. V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit cibulový koláč doma a dáme vám několik tipů a triků, jak ho ještě zdokonalit.

Seznam surovin

• 1 kg cibule
• 250g mouky
• 250ml mléka
• 3 vejce
• 100g másla
• Sůl a pepř podle chuti
• Na vrchní část: 50g strouhaného sýra (např. gruyere)

Příprava

1. Oloupejte a nakrájejte cibuli na tenké plátky.
2. V hrnci na mírném ohni zpěňte máslo a přidejte cibuli. Osolte a opepřete dle chuti. Smažte cibuli na mírném ohni až do změknutí a zezlátnutí, trvá to asi 20 minut.
3. V jiné míse smíchejte mouku, mléko, vejce, sůl a pepř dohromady.
4. Přidejte smaženou cibuli do těsta a dobře promíchejte.
5. Vložte těsto do vymazané a vysypané formy na koláč. Posypte sýrem na vrch.
6. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 45 minut, nebo dokud není koláč zlatavě hnědý.
7. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout alespoň 10 minut před krájením a podáváním.

Tipy a triky

• Pokud chcete mít ještě chutnější koláč, můžete přidat do těsta trochu čerstvého zeleného koření, jako je tymián nebo rozmarýn.
• Pro ještě intenzivnější chuť cibule, ji můžete marinovat ve směsi octa a cukru po dobu alespoň 30 minut před smažením.
• Pokud chcete vytvořit vegetariánskou verzi, můžete použít rostlinné mléko místo kravského.

Závěr

Cibulový koláč je jednoduchý a chutný recept, který můžete připravit doma. Je skvělý jako hlavní jídlo nebo jako příloha k masu nebo zelenině. Můžete ho také jednoduše vzít na cesty nebo na pikniky. Experimentujte s různými druhy koření a sýrů pro různé chutě. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, jak snadné a chutné může být připravit cibulový koláč doma.

Buchta s jablky je skvělý a snadný způsob, jak připravit oblíbené jablečné štrůdly bez komplikací. Tento recept je navíc velmi variabilní, takže si můžete s přípravou pohrát podle svých chutí a preferencí.

Seznam potřebných surovin:

• 250 g hladké mouky
• 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
• 100 g moučkového cukru
• 1 špetka soli
• 1 vejce
• 150 ml mléka
• 50 g másla
• 3 větší jablka
• 1 lžíce cukru
• 1 lžíce skořice

Kroky přípravy:

1. V míse smíchejte mouku, kypřící prášek, moučkový cukr a sůl.
2. Vejce rozklepněte do středu moučné směsi a zapracujte.
3. Mléko a rozpuštěné máslo přidejte do mouky a vypracujte těsto.
4. Jablka očistěte, nakrájejte na kostky a smíchejte s cukrem a skořicí.
5. Těsto vložte do vymazané a moukou vysypané formy a na vrch těsta rozprostřete nakrájená jablka.
6. Dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na 25-30 minut.
7. Hotovou buchtu vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout.

Tipy a triky:

• Místo jablek můžete použít jiné druhy ovoce, například hrušky nebo švestky.
• Pokud máte rádi sladké a karamelové chutě, můžete na vrch buchty přidat nastrouhaný karamelový cukr nebo nastrouhaný kokos.

Závěr:

Buchta s jablky je skvělý způsob, jak zpestřit běžné jablečné štrůdly. Je snadná na přípravu a navíc velmi variabilní, takže si můžete s přípravou pohrát podle svých chutí a preferencí. Její sladká a jemná chuť si zamilují všichni členové rodiny. Pokud máte rádi jablečné pochoutky, určitě vyzkoušejte tento recept.