Buchta s pudinkem je snadný a chutný dezert, který se vždycky vyplatí připravit. Tento recept je navíc velmi variabilní, takže si můžete s přípravou pohrát podle svých chutí a preferencí.
Seznam potřebných surovin:
- 250 g hladké mouky
- 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
- 100 g moučkového cukru
- 1 špetka soli
- 1 vejce
- 150 ml mléka
- 50 g másla
- 1 vanilkový pudink
- 500 ml mléka
- 2 lžíce cukru
Kroky přípravy:
- V míse smíchejte mouku, kypřící prášek, moučkový cukr a sůl.
- Vejce rozklepněte do středu moučné směsi a zapracujte.
- Mléko a rozpuštěné máslo přidejte do mouky a vypracujte těsto.
- Těsto vložte do vymazané a moukou vysypané formy a dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na 25-30 minut.
- Mezitím si připravte pudink podle návodu na sáčku nebo zkuste tento recept: do hrnce dejte 500 ml mléka a 2 lžíce cukru a přiveďte k varu. Do horkého mléka zamíchejte vanilkový pudink a nechte ho vařit podle návodu. Pudink by měl být hustší, aby se později neroztekl.
- Hotovou buchtu vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout.
- Poté buchtu nakrájejte na plátky a na každý plátek nalijte připravený pudink.
Tipy a triky:
- Místo vanilkového pudinku můžete použít jiné druhy pudinku nebo třeba želé, které se snadno připraví z prášku.
- Můžete si také vybrat jiné druhy ovoce nebo marmelády na ozdobení buchty.
Závěr
Buchta s pudinkem je skvělý dezert, který si zamilují všichni členové rodiny. Je snadný na přípravu a navíc velmi variabilní, takže si můžete pohrát s různými druhy pudinků a ovocem. Pokud máte rádi sladké a krémové pochoutky, určitě vyzkoušejte tento recept.
