Hovězí nudličky s rýží jsou skvělou volbou pro rodinnou večeři nebo pro hosty. Je to chutné a jednoduché jídlo, které se dá připravit rychle a snadno.
Seznam surovin:
- 500g hovězího masa
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule, nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 2 lžíce mletého koření (např. směs pro hovězí maso)
- 1 šálek rýže
- 2 šálky vody
- Sůl a pepř podle chuti
Příprava:
- V hrnci na střední teplotu rozehřejte olej. Přidejte hovězí maso a smažte jej po dobu asi 5 minut, nebo dokud není propečené. Vyjměte ho z hrnce a dejte ho stranou.
- Do stejného hrnce přidejte cibuli a česnek a osmahněte je po dobu 3 minut. Přidejte mleté koření a osmažte je po dobu dalších 2 minut.
- Přidejte rýži a promíchejte ji s cibulí a kořením. Přilijte vodu a přiveďte ji k varu. Snižte teplotu na střední a přikryjte hrnec víkem. Vařte po dobu 18-20 minut, nebo dokud není rýže měkká.
- Hovězí maso vraťte do hrnce a promíchejte je s rýží. Přiveďte zpět k varu a vařte po dobu 2-3 minut, nebo dokud se maso neprohřeje.
- Osolte a opepřete podle chuti.
Tipy a triky:
- Místo hovězího masa můžete použít vepřové nebo kuřecí maso.
- Místo rýže můžete použít jiné druhy obilovin, například quinou nebo bulgur.
- Pro ještě větší chuť můžete přidat libovolné zeleniny například brokolici nebo cuketu.
- Pro ještě větší chuť můžete přidat libovolné koření, například čerstvou bazalku nebo tymián.
- Místo smažení masa, ho můžete také grilovat nebo péct v troubě.
Závěr:
Hovězí nudličky s rýží jsou skvělou volbou pro snadnou a chutnou večeři. Je to jednoduchý recept, který může být snadno upraven podle vašich preferencí a chutí. Připravte si ho ještě dnes a užijte si skvělou večeři se svou rodinou nebo hosty.
