Kuře s rýží je jednoduchý a chutný pokrm, který může být připraven rychle a snadno. Je to skvělá volba pro rodinnou večeři nebo pro hosty.
Seznam surovin:
- 4 kusy kuřecích prsou
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule, nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 lžíce mletého koření (např. směs pro kuřecí maso)
- 1 šálek rýže
- 2 šálky vody
- Sůl a pepř podle chuti
Příprava:
- V hrnci na střední teplotu rozehřejte olej. Přidejte kuřecí prsa a osmahněte je z každé strany po dobu asi 5 minut, nebo dokud nejsou propečená. Vyjměte je z hrnce a dejte je stranou.
- Do stejného hrnce přidejte cibuli a česnek a osmahněte je po dobu 3 minut. Přidejte mleté koření a osmažte je po dobu dalších 2 minut.
- Přidejte rýži a promíchejte ji s cibulí a kořením. Přidejte vodu a přiveďte k varu. Snižte teplotu na střední a přikryjte hrnec víkem. Vařte po dobu 18-20 minut, nebo dokud není rýže měkká.
- Kuřecí prsa vraťte do hrnce a promíchejte je s rýží. Přiveďte zpět k varu a vařte po dobu 2-3 minut, nebo dokud se maso neprohřeje.
- Osolte a opepřete podle chuti.
Tipy a triky:
- Místo kuřecích prsou můžete použít kuřecí stehna nebo kuřecí křidélka.
- Můžete také přidat libovolné koření podle vaší chuti, například čerstvou petržel nebo koriandr.
- Místo rýže můžete použít jiné druhy obilovin, například quinou nebo bulgur.
- Pro ještě výraznější chuť můžete přidat libovolné zeleniny, například brokolici nebo rajčata.
- Pro ještě pestřejší chuť můžete přidat libovolné koření, například čerstvou petržel nebo koriandr.
Závěr:
Kuře s rýží je skvělá volba pro snadnou a chutnou večeři. Je to jednoduchý recept, který může být snadno upraven podle vašich preferencí a chutí. Připravte si ho ještě dnes a užijte si skvělou večeři se svou rodinou nebo host
