Kuřecí medailonky jsou jednoduchým a chutným pokrmem, který můžete snadno připravit pro celou rodinu. Tyto kuřecí medailonky jsou plné chuti a jsou skvělé pro ty, kteří hledají zdravou a rychlou večeři.
Seznam surovin:
- 4 kuřecí prsa bez kosti a kůže
- 1/4 šálku nastrouhaného parmezánu
- 1/4 šálku strouhaného sýra
- 2 lžíce strouhaného čedaru
- 1/4 šálku mletých mandlí
- 1 lžíce mletého kmínu
- 1 lžíce strouhaného česneku
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
- 2 lžíce olivového oleje
Příprava:
- Kuřecí prsa rozkrojte na polovinu, aby vznikly medailonky.
- Smíchejte parmezán, sýr, čedar, mandle, kmín, česnek, sůl a pepř v malé misce.
- Každý medailonek potřete směsí sýra a koření.
- V horké pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte medailonky.
- Smažte medailonky asi 3-4 minuty na každé straně nebo dokud nejsou upečené.
- Podávejte s oblíbenými přílohami.
Tipy a triky:
- Můžete také pokapat medailonky citronovou šťávou nebo citronovou kůrou, aby se zvýraznila chuť.
- Můžete také přidat do směsi koření podle vašeho vlastního výběru, například tymián nebo rozmarýn.
- Pokud chcete, můžete také přidat do směsi nasekanou petrželku nebo koriandr pro extra chuť a vůni.
Závěr:
Kuřecí medailonky jsou jednoduchým a chutným pokrmem, který se hodí pro každou příležitost. Tento recept je plný chuti a je skvělý pro ty, kteří hledají zdravou a rychlou večeři. Medailonky jsou plné chuti díky směsi sýru a koření a jsou skvělé v kombinaci s různými přílohami. Experimentujte s různými druhy koření a vytvořte si svůj vlastní recept na kuřecí medailonky.
