Kuřecí špízy jsou skvělou volbou pro letní grilování nebo pro venkovní pikniky. Je to chutné a jednoduché jídlo, které se dá připravit rychle a snadno.
Seznam surovin:
- 1 kg kuřecích prsou
- 1 cibule, nakrájené na kostičky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce mletého koření (např. směs pro kuřecí maso)
- Sůl a pepř podle chuti
Příprava:
- V míse smíchejte cibuli, česnek, olivový olej, koření, sůl a pepř. Přidejte kuřecí prsa a dobře je promíchejte, aby se maso dobře obalilo v koření.
- Na dřevěné špízy naskládejte kousky kuřecího masa, nechte mezi nimi dostatek místa pro cirkulaci vzduchu.
- Grilujte kuřecí špízy na střední teplotu po dobu 10-15 minut nebo dokud maso není propečené.
- Pro zajištění rovnoměrného propečení špízy občas otočte.
Tipy a triky:
- Místo kuřecích prsou můžete použít libovolné jiné části kuřecího masa nebo jiné druhy masa jako je vepřové nebo hovězí.
- Před grilováním můžete maso nechat marinovat v koření po dobu několika hodin pro ještě větší chuť.
- Místo grilování můžete špízy také upéct v troubě při 180°C po dobu 15-20 minut.
Závěr:
Kuřecí špízy jsou skvělou volbou pro letní grilování nebo pro venkovní pikniky. Je to jednoduchý recept, který může být snadno upraven podle vašich preferencí a chutí. Připravte si je dnes a užijte si skvělou večeři nebo oběd s rodinou a přáteli venku. Kuřecí špízy jsou snadno přenosné a skvěle se hodí pro jakoukoliv příležitost. Experimentujte s různými kořeními a marinádami pro různé chutě a vždy si užijte skvělou a chutnou pochoutku.
