Mrkvové šátečky jsou jednoduchý a zdravý pokrm, který je skvělý jako příloha k masu nebo jako samostatné jídlo.
Seznam surovin:
- 1 kg mrkve
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička soli
- 1/4 lžičky černého pepře
Příprava:
- Oloupejte a nastrouhejte mrkev na jemném struhadle.
- V misce smíchejte mrkev s olejem, solí a černým pepřem.
- Dejte směs na plech vyložený pečícím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů po dobu asi 20-25 minut, nebo dokud není mrkev měkká a zlatavě hnědá.
Tipy a triky:
- Mrkvové šátečky můžete také připravit na pánvi. Smažte je na středním ohni po dobu asi 10 minut, nebo dokud není mrkev měkká a zlatavě hnědá.
- Můžete také přidat různá koření, jako je tymián nebo rozmarýn, pro zvýraznění chuti.
- Mrkvové šátečky jsou skvělé jako příloha k masu nebo jako samostatný pokrm, zvláště s trochou jogurtu nebo tvarohu na toping.
Závěr:
Mrkvové šátečky jsou jednoduchý a zdravé jídlo, které je skvělé jako příloha k masu nebo jako samostatný pokrm. Je to skvělý způsob, jak zařadit více zeleniny do své stravy a uvidíte, jak snadné a chutné to je.