femmes logo

Nakládaný hermelín

19. 1. 2023
nakládaný hermelín

Obsah

Připravte si tento jednoduchý a chutný recept na nakládaný hermelín. Tento pokrm je oblíbenou pochoutkou v mnoha zemích zejména pro svoji slanou a nakyslou chuť. Je to skvělá volba pro přípravu na piknik nebo pro rychlé svačiny.

Seznam potřebných surovin:

  • 1 hermelín
  • 1 lžíce soli
  • 1 lžíce octa
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžíce kvalitního hořčice
  • 2 stroužky česneku
  • 4 lístky čerstvého kopru
  • 1 lžíce cukru

Kroky přípravy:

  1. Očistěte hermelín od slupky a nakrájejte ho na plátky o tloušťce asi 1 cm.
  2. Do sklenice nalijte olej, ocet, sůl, hořčici, cukr, nakrájený česnek a nasekaný kopr.
  3. Do sklenice pak naskládejte hermelín tak, aby byl pokrytý marinádou.
  4. Uzavřete sklenici a nechte ji odležet v lednici po dobu alespoň 24 hodin, aby se hermelín naložil a nabral chuť.

Tipy a triky:

  • Můžete přidat do marinády několik lžic nakládané papriky nebo cibule pro lepší chuť.
  • Pokud nemáte rádi hořčici, můžete ji v marinádě nahradit lžící dijonské hořčice nebo jiného druhu hořčice podle vašeho výběru.

Závěr:

S tímto receptem na nakládaný hermelín se můžete těšit na chutnou a jednoduchou pochoutku, která je ideální pro svačiny nebo pikniky. Tento pokrm je skvělou volbou pro všechny milovníky slané a nakyslé chuti. Nezapomeňte přidat fotografii připraveného hermelínu, aby ostatní mohli vidět, jak vám recept vyšel!


Mohlo by vás také zajímat:

recepty
Femmes.cz – Copyright © 2024