Vepřové na smetaně je klasický český recept, který se skládá z vepřového masa a smetany. Tento recept je vynikající pro rodinnou večeři nebo pro hosty. Je snadno připravitelný a má skvělou chuť.
Seznam surovin:
- 1 kg vepřové kýty
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- 1/4 lžičky tymiánu
- 1/2 l smetany
- 2 lžíce másla
Příprava:
- Vepřovou kýtu omyjte a osušte papírovým ručníkem.
- Na pánvi rozpalte máslo a orestujte na něm cibuli a česnek do zlatova.
- Přidejte vepřovou kýtu, sůl, pepř a tymián.
- Poduste asi 30 minut, nebo dokud maso není propečené.
- Přidejte smetanu a poduste dalších 10 minut.
Tipy a triky:
- Můžete přidat jiné koření podle vašeho výběru, například rozmarýn nebo majoránku.
- Pokud chcete, aby bylo jídlo ještě chutnější, přidejte na konci trochu parmazánu nebo eidamu.
Závěr:
Vepřové na smetaně je klasický český recept, který je plný chuti a živin. Je to ideální volba pro rodinnou večeři nebo pro hosty. S tímto receptem se můžete spolehnout na to, že budou všichni spokojení. Vyzkoušejte ho a uvidíte sami!
